Головні свята Ізраїлю

Про культурні традиції будь-якої країни багато розкажуть свята, які відзначають живуть там люди. Не є винятком і Земля обітована, адже свята в Ізраїлі - це невід'ємна частина життя ізраїльтян. Більшість тутешніх свят найбезпосереднішим чином відносяться до релігійних подій, описаних в священних іудейських книгах.

Потрібно відзначити, що святкувати в Ізраїлі починають ввечері, оскільки євреї вважають, що наступного дня починається після заходу сонця. Іншою цікавою особливістю є те, що при збігу свята і жалоби, останній перекладають на інші дні.

У цій статті ми розповімо про найбільш значущих для ізраїльтян святах, і про те, як вони їх відзначають.

Шаббат

Відповідно до релігійних вірувань євреїв, шість днів на тиждень потрібно працювати, а один - відпочивати. Для відпочинку відводиться субота, оскільки в єврейському календарі це останній день тижня. Щосуботи іудеї відзначають Шаббат - свято, призначений Богом ще при створенні світу.

У п'ятницю ввечері в будинках запалюються свічки, звучить благословення - це значить, що суботу почала. У Шаббат у євреїв має бути три урочистих трапези, причому їжа для них готується заздалегідь. Оскільки в суботу не можна готувати гарячі страви, єврейські господині змушені проявляти справжні чудеса винахідливості. Такі відомі страви як кугол, чолнт, цимес довго можуть перебувати в теплі і при цьому вони стають ще смачнішими.

У Шаббат категорично заборонено не тільки готувати, але і робити будь-яку роботу. Цей день вважається державним вихідним, навіть громадський транспорт не їздить.

Пурим

Пурим - це свято, що нагадує про те, як врятувалися від знищення євреї, які проживали в Перської імперії понад 2400 років тому.

Свято Пурим в Ізраїлі відзначають 14 і 15 адара - ці дати зазвичай припадають на різні числа березня або лютого по звичному для нас григоріанським календарем. У 2019 Пурім відзначають 21 березня.

Пурим - дуже радісний і веселе свято, коли у всіх містах Ізраїлю проходять галасливі карнавали і театральні постановки.

Обов'язковою складовою є трапеза - рясна і ситна, з вином. До столу господині завжди подають "вуха Амана" - так називаються невеликі відкриті пиріжки, в яких буває солодка або м'ясна начинка.

Державних вихідних в Пурим немає. Традиційно в ці дні не рекомендується займатися будь-якими справами, але при особливої ​​необхідності - дозволяється.

Песах

Найдавніший і найголовніший іудейське свято - це Песах. Він символізує звільнення єврейського народу з-під рабства єгиптян і створення своєї держави.

Песах триває з 15 по 21 нісана (нісан відповідає березня - квітня). У 2019 7 святкових днів припадають на 20 - 27 квітня.

В Песах заборонено вживати в їжу хліб і будь-які продукти, які зазнали процес бродіння. Причому їх можна не тільки є, але і зберігати вдома. В цей час з борошняних продуктів можна їсти тільки мацу - прісні коржі, які їли євреї, тікаючи з Єгипту. Важливо, щоб від замісу тіста до випічки маси пройшло не більше 18 хвилин - вважається, що за такий час не встигає початися процес бродіння. Крім приготування їжі в це свято не можна виконувати ніякої роботи.

Центральною подією Песаха є Седер (порядок) - це святкова трапеза, яка влаштовується ввечері 14 нісана. День, який слід за Седер, вважається першим днем ​​свята і державним вихідним. Наступних 5 днів - півсвята, коли державні організації зовсім не працюють, а приватні зазвичай працюють півдня. Останній день Песаха - повноцінний свято і державний вихідний. Згідно Торі, 21 нісана перед юдеями розійшлося Червоне море, а потім накрило йдуть по їх сліду єгиптян. Тому 21 нісана євреї приходять до моря, річки або будь-якого водоймища, щоб прочитати там "Пісня на море".

Як правило, Песах у жителів Ізраїлю - це час масових відпусток. А для іноземних мандрівників, що прибувають в цю країну - це найдорожчий в році туристичний період. Номери в готелях і будь-які послуги на цей сезон потрібно замовляти заздалегідь за кілька місяців.

День Незалежності

Головне державне свято Ізраїлю - День незалежності, який відзначається щорічно 14 травня. Саме 14 травня 1948 року в світі визнали існування незалежної Держави Ізраїль.

День незалежності - вихідний, і у всіх містах країни проводяться гуляння і паради з феєрверками. Оскільки в це свято немає заборони на водіння, ізраїльтяни на особистих авто масово виїжджають на пікніки.

Лаг ба-Омер

Лаг ба-Омер святкують 18 іяра, в 2019 році це свято випадає на 23 травня.

Як говориться в древніх джерелах, 18 іяра закінчилася епідемія, яка забрала життя учнів видатного раббі Аківи, ​​основоположника систематизації Усної Тори. Увечері 17 іяра, після заходу сонця, розводять багаття, стріляють з лука, влаштовують танці та інші розважальні заходи.

У Лаг ба-Омер можна працювати, робити стрижки і голитися, проводити весілля. Лаг ба-Омер не є державним вихідним.

Шавуот

Через 50 днів після Песаха, 6 - 7 сивана, в іудаїзмі настає Шавуот. У 2019 він відбудеться 9 - 10 червня.

Саме 6 сивана євреям була дарована Тора, і вони зобов'язалися завжди і всюди бути вірними Великої Книзі. З того часу долю іудейського народу визначає відданість заповітам Бога, і навіть розсіяні по всій планеті, вони залишилися єдиною нацією.

Також Шавуот ознаменує завершення сільськогосподарського циклу і початок нового сезону. У стародавні часи в цей день випікали два короваї та приносили в Храм.

З роботи в Шавуот дозволено тільки готувати їжу. Це свято - вихідний на державному рівні.Дізнайтеся ЦІНИ або забронюйте будь-яке житло за допомогою даної форми

Рош ха-Шана

Іншими словами Рош ха-Шана - це єврейський Новий рік. Юдейський календар починається з місяця тишрей, тому прихід Нового року іудеї відзначають 1 і 2 тішрея. У 2019 ці дати збігаються з 30 вересня і 1 жовтня.

Традиційно в цей день під час служби в синагозі сурмлять в шофар - єврейський музичний інструмент, зроблений з рогу тварини. Дана дія закликає до покаяння і символізує виклик на Суд Божий.

Іудеї впевнені, що в Рош ха-Шан Бог встановлює, яким буде життя людини в майбутньому році. Тому в ці дні вони роблять аналіз власних вчинків, по можливості виправляють зроблені помилки, щоб заслужити втрачене розташування Творця. Щира віра євреїв в те, що Всевишній всім бажає тільки добра, перетворює Рош ха-Шан в веселе свято.

У Рош ха-Шан прийнято вітати один одного і дарувати подарунки, влаштовувати багаті застілля. На святкову трапезу готують страви, що символізують побажання благополучного, гарного року. Наприклад, страви з риби є символом родючості, а приготовані з будь-якого рецепту риб'ячі голови - знак того, що не доведеться плентатися в хвості. Порізана кружечками морква символізує золоті монети, а солодка булка хала виступає символом життя.

В Ізраїлі Рош ха-Шан відзначають всі без винятку, з такої нагоди навіть призначені державні вихідні. З роботи дозволено тільки приготування їжі.

Йом Кіпур

Судний день (Йом Кіпур) настає 10 тішрея, завершуючи 10-денний цикл молитов. У 2019 цей день настане 9 жовтня.

У приходом Йом-Кіпур життя Ізраїлю буквально завмирає: не працює теле- і радіомовлення, не їздить транспорт, а також закриті всі державні організації, аеропорти і переходи на кордоні. Також не можна водити автомобіль, говорити по мобільному телефону, вмиватися, ходити у взутті зі шкіри, займатися сексом. Йом Кіпур - час найсуворішого посту, коли можна тільки молитися, аналізувати прожите життя, щиро каятися в скоєних проступки і просити вибачення.

Коли зайде сонце і на небі з'явиться третя зірка, Врата милосердя, через які народ Ізраїлю звертав до Творця свої благання, закриються і Йом Кіпур закінчиться.

Туристам потрібно запам'ятати, що в Судний день в Ізралія немає ніяких розваг і навіть просто поїздок.

Суккот

Суккот триває 7 днів, його початок - 15 тішрея. У 2019 свято Суккот в Ізраїлі буде 14 - 20 жовтня.

"Сукка" на івриті означає "курінь" або "кущі", і ця назва якнайкраще передає особливості святкування. У Суккот євреї зобов'язані жити в власноруч зведених куренях, віддаючи данину поваги тим, хто 40 років поневірявся по безкрайній пустелі. Свято виступає символом того, що народ Ізраїлю пам'ятає і шанує своїх предків і своє історичне минуле.

За кілька днів перед святом у всіх населених пунктах Ізраїлю відкриваються численні ярмарки, де продають все необхідне для побудови куренів і їх декорування. Стіни куреня можна робити з чого завгодно (підійдуть навіть легкі фіранки), але покрівлю потрібно робити лише з рослинного матеріалу: пальмові, ялинові, бамбукові гілки або ж спеціальні циновки.

Під час Суккота імпровізовані кущі в Ізраїлі можна побачити де завгодно: в палісадниках, на балконах, на верандах, у дворах, навіть на стоянках для авто. Зараз мало хто наважується жити в кущах всі 7 днів, але організовувати там трапези намагаються все.

Найбільшу радість свято приносить дітлахам, адже для них час в курені - справжня пригода. Особливо якщо врахувати, що в Суккот на цілий тиждень закривають всі державні і приватні навчальні заклади. Всі підприємства і організації отримують офіційний державний вихідний тільки на перший день.

Ханука

Щороку, 25 кислева і 8 наступних днів, в Ізраїлі проходить традиційне свято, про яке чули навіть далекі від іудаїзму люди. Це Ханука - в 2019 році вона буде 23 - 30 грудня.

Ханука - це пам'ять про диво, яке відбулося в 164 році до н.е. Храм в Єрусалимі був осквернений сирійцями, але вигнавши їх, 25 кислева іудеї відновили богослужіння. У храмі знайшли посудину з невеликою кількістю (всього на день) масла для лампад. Але сталося справжнє диво - його вистачило на 8 днів.

Тому під час святкування Хануки ізраїльський народ 8 днів поспіль запалює свічки. У перший святковий вечір повинен горіти 1 вогник, в другій - 2, і лише в останній святковий вечір, восьмий за рахунком, потрібно запалити 8 свічок.

Є ще одна традиція, якої в Ізраїлі дотримуються на Хануку: для дітей купують безліч подарунків.

Як багато свят в Ізраїлі, Ханука супроводжується забороною на виконання будь-якої роботи. У державних установах на Хануку передбачені вихідні.

Дивіться відео: Хасиди в Умані: чому проти перенести моглилу Цадика Нахмана в Ізраїль? (Вересень 2024).