Як зробити кухонні зони максимально зручними?
Раціонально використовувати кожен сантиметр кухонної зони вкрай важливо, особливо для тих, у кого квартира старого планування. Чомусь в СРСР вважали, що оптимальним варіантом для кухні буде простір в 6-7 квадратних метрів. Тут поміститься тільки невеликий стіл, пічка і кілька табуреток. Зазвичай інтер'єр радянської кухні так і виглядав.
Такі умови навряд чи можна змінити, проте зробити простір максимально зручним і стильним цілком реально. Безумовно, сучасний інтер'єр виглядає набагато краще того, який знайомий нам ще з дитинства, і головним його достоїнством є безпрограшний варіант поділу приміщення на зони. Нижче на фотографії показаний один з найбільш оптимальних прийомів поділу кухонного простору. Чітке розмежування робочої і їдальнею зони, грамотний світловий акцент, незвичайний дизайн і натуральні матеріали - те, що потрібно для вашої кухні.
Традиційно фахівці ділять кухонну область на наступні зони:
- робоча зона;
- зона відпочинку;
- їдальня зона.
Саме з робочої зони починають планування, так як вона безпосередньо прив'язана до місця, де встановлено вузли газопроводу і водопостачання. Створюючи проект майбутньої кухні, слід враховувати, що як раз в цій її частині проходять найбільш трудомісткі заняття. Домочадці щодня приділяють багато часу приготування їжі. А щоб звичайна їжа перетворювалася в справжні кулінарні шедеври, необхідно подбати про естетику. Адже приємно працювати там, де красиві елементи декору надихають і радують око.
Місце для їдальні повинна бути оптимальним для спокійного і душевного проведення часу. Велику увагу слід приділити висвітленню. Наприклад, їдальню зону краще розмістити біля вікна. Природне денне світло бадьорить, підвищує фізичну і розумову активність. Вечірнє освітлення зазвичай м'яке, заспокійливу, але для любителів яскравого можна зробити виняток, встановивши потужні лампи. Тут краще знайти компроміс. Наприклад, на стелі змонтувати абажур, що дає яскраве освітлення, а на стіні повісити декоративні невеликі світильники для більш м'якого, помірного.
Іноді стельові світильники можуть бути з вбудованою регулюванням висоти їх підвісу, завдяки якій можна вибирати необхідну інтенсивність світла. З такою ж метою застосовують і вимикачі, які регулюють потужність освітлення.
Функціональна зона завжди повинна бути максимально світлою. Оптимальне рішення - вбудувати в стелю або в панель над робочою поверхнею точкові світильники. Ергономічні показники повинні керувати оформленням кухонного дизайну, навіть якщо це стосується освітлення.
Розподіл зон відбувається різними методами, але найефективнішим і найпоширенішим є використання різних оздоблювальних матеріалів. Так, в робочій області застосовують фурнітуру, легко піддається гігієнічної очищення (наприклад, пластикові панелі, керамічна плитка). Столову оформляють миються, вагонкою, пластиковими або іншими панелями. Варіантів може бути велика кількість, а самі незвичайні поєднання можуть вигідно підкреслити красу інтер'єру.
Оформлення кухні повинно бути стильним і органічним. Зонувати оздоблювальними матеріалами можна не тільки стіни, але і підлогу. Вміле застосування відповідного покриття для підлоги грамотно розмежує простір. Як видно на фото, абсолютно різна фактура і колірної контраст створює ілюзію свободи і простору, вигідно підкреслює чудовий смак і сучасність господарів будинку.
Більш того, при великій площі кухні для розмежування добре використовувати барні стійки, всілякі перегородки і так далі.