Оптимізуємо простір: кухня-студія
Для житлового будинку або квартири важливим є наявність зручної та функціональної кухні. На жаль не всяка планування передбачає досить місця для облаштування окремої кухні, вітальні, спальні, коридору, дитячої та багатьох інших необхідних приміщень. Сучасні дизайнери в міру можливостей вирішують ці проблеми. Так на світ з'явилися проекти віталень-спалень, спалень-дитячих, суміщених санвузлів і, звичайно, кухонь-студій.
Суть приміщення і його переваги
На кухні прийнято не тільки готувати їжу, але і збиратися з рідними людьми для сімейної вечері і спілкування. Об'єднання вітальні з кухнею стало природним процесом, який виступив наслідком обмеженого по площі простору. Після цього таке приміщення вже не було ознакою обмежених умови, а стало оригінальним елементом перепланування квартир будь-якої площі.
Основною перевагою вийшла в результаті кімнати стане додатковий простір і більшу кількість світла. Цього можна домогтися, як прибрати квартири з нестандартним плануванням, так і проводячи перебудову вже наявної житлоплощі.
Також до плюсів можна зарахувати можливість вмістити за раз більшу кількість гостей. Цей фактор дуже важливий для тих, хто звик до гучних вечірок і пишних торжеств. Крім цього від зони приготування їжі можна легко переміщати все необхідне на святковий стіл.
Ще однією перевагою можна вважати можливість використання одного телевізора. Його потрібно розмістити в точці, що добре проглядається з будь-якої частини кімнати. Таким чином, господині не доведеться нудьгувати на кухні під час щоденних процедур, а тим, хто зібрався в вітальні зоні, буде чим себе розважити в перервах між розмовами.
До недоліків кухні-студії можна віднести:
- поширення запахів від приготування їжі;
- частинки їжі і жиру, які можуть потрапити за межі робочої зони;
- неестетичний вигляд брудного посуду, неприготована продуктів і харчових відходів.
Всі ці недоліки можна усунути. Своєчасно прибрана кухонна зона позбавить гостей від необхідності споглядати неприємні наслідки приготування їжі. Використання витяжки дозволить видалити більшу частину неприємних запахів і уникнути закапчивания меблів і поверхонь, покритих декоративними матеріалами.
Ефективні прийоми зонування простору
Перераховані вище недоліки такої кухні можна зробити менш значними, використовуючи перегородки в якості методів зонування. Різноманітні матеріали і конструкції, пропоновані дизайнерами і виробниками, дозволять ефективно ізолювати кухонну зону, зберігши при цьому бажаний обсяг і простір приміщення.
Перегородки можуть бути різних типів. Якісь із них відкриваються за типом шаф-купе, інші збираються на манер гармошки і відкладаються на одну зі стін. Ефектно виглядають перегородки, мають ролетну конструкцію. При необхідності їх можна просто розгорнути зверху вниз і закрити прохід в кухонну зону. Це робиться як вручну, так і за допомогою електричного приводу.
Матеріали для таких перегородок теж можуть варіюватися. Щоб зберегти прозорість, можна використовувати для їх виготовлення колінне скло, тонкий пластик і навіть тканину. Крім того на таку перегородку можна нанести будь-який малюнок і додати поверхні фактурність. Такий елемент обстановки може в підсумку стати центральною фігурою в приміщенні і залучати захоплені погляди всіх відвідувачів.
Для того щоб ізоляція кухні була більш надійною, можна використовувати дерево і навіть метал. Головне, щоб конструкція дозволяла при необхідності повністю звільнити перехід між зонами, об'єднавши їх в один великий простір.
Існує ще кілька методів зонування простору в кухні-студії:
- використання кольору;
- використання різних підлогових і настінних покриттів;
- використання різних рівнів статі;
- використання архітектурних споруд (арки, колони та інші);
- використання великих предметів меблів і аксесуарів (камін, великий акваріум, барна стійка, острів з меблів і інші);
- використання живих рослин в вазонах як жива огорожа;
- варіації на тему висвітлення.
Всі ці методи при правильному використанні можуть нести функціональне і декоративне навантаження. Ефективним буде і поєднання декількох з цих варіантів. Наприклад, використовуючи в кухонній частині на стінах плитку, можна обклеїти вітальню зону шпалерами. При цьому ефектно виглядатиме арка з ліпниною в зоні переходу однієї зони в іншу. Тієї ж функцією володіє і барна стійка, поставлена на височину разом з рештою кухонними меблями.
Використання для зонування освітлювальних приладів вже давно взяли на озброєння навіть недосвідчені дизайнери. Цей метод полягає у виділенні світлом однієї ділянки, затемнюючи при цьому інший. Як варіант можна використовувати освітлювальні прилади, що випромінюють світло різного кольору.
Для зони кухні більше підійде яскравий білий світ, який дарують люмінесцентні лампи. Окремо можна виділити робочу зону, місце для мийки та холодильну камеру. У місці, де розташований стіл, краще використовувати більш м'який жовтий світло. Романтичний настрій подарують додаткові невеликі світильники, що дають розсіяне світло. Їх можна використовувати для зустрічей з друзями або для тихих сімейних заходів.
Розподіл приміщення за допомогою підсвічування є досить умовним. Особливо цей метод підійде тим, хто хоче зберегти обсяг отриманої кімнати. Підкреслити широкий простір можна, оформивши кімнату в одному кольорі і однаковими матеріалами. Цей прийом має зворотний ефект у порівнянні з зонуванням. При цьому результатом стане велике однорідне приміщення, витримане в одному стилі.
Особливості оформлення та використання кухні-студії
Щоб студія не перетворилася в одне велике місце приготування їжі, необхідно ретельно стежити за гігієною все приміщення. Цьому посприяє правильний вибір підлогового покриття. Той матеріал, який буде покривати підлогу на кухні, повинен легко митися. В результаті господареві не доведеться знаходити залишки їжі, винесені за межі зони для її приготування.
Потужна витяжка теж є неминучим елементом обстановки такого приміщення. Простим провітрюванням тут обійтися не вдасться, а примусовий процес виведення повітря з наслідками приготування їжі дозволить зберегти відчуття свіжості у всьому приміщенні.
Кухня-студія є поширеним в наш час практичним варіантом планування житлових квартир. Для створення комфорту і оптимальної функціональності необхідно підійти до облаштування приміщення з особливою увагою. З огляду на все якості простору, можна створити приголомшливий інтер'єр, який принесе радість не тільки господареві, але і вразить уяву відвідувачів.