Сорт редиски Жара. Характеристика і опис, особливості вирощування та догляду
Якщо ви вирішили вирощувати редис, то можете зіткнутися з величезною кількістю різноманітних сортів, які можуть мати схожі властивості і навіть назви. Однак досвідчені городники скажуть, що одним з кращих сортів редису є "Жара".
Саме цей сорт, при правильному догляді, дадуть смачний, корисні урожай за короткий проміжок часу, який можна вирощувати навіть у квартирах.
У статті розповімо про переваги і недоліки, а також про відмінності від інших сортів редису.
Детальна характеристика і опис
Щоб розібратися, що це за сорт, необхідно ознайомитися з тим, що він з себе представляє і які у нього є унікальні риси.
Зовнішній вигляд і фото
На поверхні у рослини листова розетка пишна, розлога і складається з п'яти - семи листочків. Коренеплід має округлу або овально-округлу форму. У нього яскрава шкірка червоних і малинових відтінків, а її товщина складає 0,5 мм. М'якоть щільна блідо-білого кольору в центрі і біло-рожева ближче до шкірки.
Пропонуємо ознайомитися з фото культури.
Час посіву
Цей сорт редису є ранньостиглий. Висаджувати редис рекомендується навесні, в квітні місяці або ранньою осінню. Також його добре використовувати для подзимнего висівання.
Урожайність з 1 га
Якщо добре доглядати за посівом, то з одного га можна зібрати до 25 т хорошого врожаю редиски.
Де рекомендується вирощувати?
Для вирощування редиски "Жари" у відкритому грунті потрібне сонячне ділянку з хорошою захистом від вітру. Температура повинна бути на рівні 15 - 20 градусів. При даних нюансах рекомендується вирощувати редис в теплиці, а якщо вирощувати на вулиці, то потрібно зробити невисокий балаган для захисту від вітру.
Також можна вирощувати його на підвіконні або балконі, якщо вікна виходять на сонячну сторону. Температура повинна бути на рівні 8 - 18 градусів вдень і трохи нижче вночі. При похмурій погоді і короткому світловому дні можна використовувати спеціальні лампи. Ємність, в якій буде вирощуватися "Жара", повинна бути не менше 15 см.
Стійкість до захворювань
"Жарі" віддають переваги, в першу чергу, завдяки високій стійкості до різних захворювань редису, наприклад до цветучніце.
Термін дозрівання
Дозріває редис через 18-21 день після посадки насіння. Це дозволяє неодноразово протягом року його вирощувати, але необхідно враховувати правильна сівозміна.
Садити "Жару" слід після вирощування помідорів, огірків, квасолі і картоплі. Потрібно уникнути сусідства з ріпою, дайконом і хрестоцвітими.Яку грунт віддає перевагу?
Редис "Жара" добре росте в грунтах зі слабкою або нейтральною кислотністю. Перед посадкою потрібно удобрити грунт перегноєм, золою, коров'яком. Але не можна використовувати пташиний послід і азотовмісні добрива. також перед посадкою рекомендується розпушити грунт, давши їй насититься повітрям. Якщо грунту кислі, то перед посадку потрібно загасити її за допомогою вапна.
Історія селекціонування
"Жара" - це досить старий сорт редису. Він був виведений працівниками Вітенскій дослідної станції садівництва і овочівництва імені І.В. Мічуріна Литовського науково-дослідного інституту землеробства.
Відмінність від інших видів
У "Жари" є ряд відмінностей, які виділяють цей сорт серед інших.
Гідності й недоліки
Серед переваг даного сорту редису виділяються наступні:
- швидке дозрівання врожаю, що дає можливість вирощувати "Жару" кілька разів на рік;
- стійкість до багатьох захворювань;
- володіє холодостійкістю і може витримати різкі перепади температури;
- стійкий до створення в коренеплодах порожнеч;
- коренеплід багатий на вітаміни групи В і С, а також мікроелементами, такими як кальцій, залізо, натрій і калій;
- невисока вартість насіння для посадки.
Але також у "Жари" є і недоліки, такі як:
- підвищене стрелкование при тривалому світловому дні;
- якщо не було вжито прийнятні умови вирощування, то коренеплоди можуть бути дрібні;
- зібраний урожай можна зберігати більше трьох тижнів;
- при порушенні режиму поливу може виникнути гіркоту м'якоті у коренеплоду.
Для чого і де застосовується?
Основне застосування редису "Жари" - вживання в їжу. Крім коренеплоду, багатого на корисні речовини, також можна використовувати і листя, зокрема як зелень в супах або салатах. Через доступних цін на насіння і швидке дозрівання, цей сорт нерідко вибирають городники для вирощування на продаж.
Особливості
Всі особливості "Жари" були викладені і розглянуті вище. Це його швидке дозрівання протягом 18-21 днів, його насичена червоно-малинова шкірка, наявність великої кількості елементів, в порівнянні з іншими сортами, а також округлої і Овало-округлою формою. Крім цих особливостей, є також і особливості в вирощуванні, догляді та зборі врожаю редиски, викладені нижче.
Вирощування редиски
Садити насіння потрібно на відстані двох - трьох см один від одного. Між рядами відстань повинна складати 10 - 12 см, а глибина посіву - один - два см. Після посадки насіння в підготовлений грунт, необхідно забезпечити догляд за рослинами. Потрібно регулярно орати грунт між коренеплодами і рядами, поливати землю, щоб вона була волога, але не затоплена.
Збір і зберігання врожаю
Перший врожаю збирається через 18 - 21 день після посадки, про що вже неодноразово говорилося. Після збору його потрібно перебрати і просушити, а потім його можна вжити або продати. При кімнатній температурі "Жара" зберігається до трьох днів, а в холодильнику може протриматися до трьох тижнів.
Хвороби і шкідники
Хоч "Жара" і славиться своєю стійкістю до багатьох захворюванням, проте проти деяких вона безсила.
наприклад:
- Сорт схильний до фузаріозу, борошнистої роси, сірої гнилі, жовтої ніжці і кілі. Деякі хвороби змушують коренеплід гнити, а листя в'янути, жовтіти і скручуватися в трубочки.
- Серед шкідників найбільш поширені гусениці метелика-білявки і хрестоцвіті блішки. Проти них потрібно боротися за допомогою відповідних хімікатів та пестицидів.
Профілактика різних проблем
Для профілактики захворювання досить правильно доглядати за рослинами:
- Необхідно дотримуватися правильна сівозміна рослин, прибирати бур'яни і заражені рослини, регулярно поливати, копали грунт для доступу коренеплоду до повітря.
- Потрібно обробляти редис спеціальними препаратами і пестицидами, щоб запобігти розвитку захворювань і позбудеться від шкідників.
Схожі сорти
Схожими на "Жару" сортами є "Дабел" і "Престо". Вони схожі між собою термінами дозрівання, невеликим розміром коренеплоду (три - три з половиною см при масі в 25 - 28 г) і тим, що вони ранньостиглі. Також аналогічними властивостями володіє і пізньостиглий сорт "Ілка".
Редис "Жара" є одним з кращих сортів на ринку. Він багатий на корисні речовини, дозріває за 18-21 день після посадки, його можна вирощувати кілька разів на рік при правильному сівозміні, а також він має імунітет до більшості захворювань. Однак за ним потрібен правильний догляд, який дозволить виростити смачний і численний урожай.
Цікаве відео
Пропонуємо переглянути відео з описом і характеристиками сорти редиски Жара: