Рекомендації городникам, як правильно посадити топінамбур навесні
Топінамбур, або соняшник клубненосний, або земляна груша, або єрусалимський артишок, - це одне і те ж багаторічна рослина роду Соняшник сімейства айстрових, відоме своїми корисними властивостями.
Ви дізнаєтеся, як правильно висаджувати таке незвичайне рослина, коли і що варто робити, щоб потім збирати ці чудові плоди у себе на дачі. Також в статті буде докладно розказано про вибір бульб і способах посадки.
Сусіди і попередники на грядці
Вирощувати топінамбур можна після будь-яких садових культур! Земляну грушу потрібно висаджувати ранньою весною, як тільки відтане і підсохне земляний покрив. У цей час земля ще волога і бульби топінамбура легко приживаються в грунті. Зазвичай цей час висадки картоплі. Але краще топінамбур посадити після:
- картоплі;
- капусти;
- огірків.
Як правильно вибрати бульби і насіння?
Посадковий матеріал обов'язково повинен бути здоровим, щоб не постраждав урожай. На бульбах і насінні не повинно бути різних кореневих гнилей, нематод і попелиці.
Досвідчені садівники вибирають рівні невеликі бульби, розміром як куряче яйце. Краще вибирати пророщені бульби, так як вони з більшою ймовірністю приживуться у вашій грунті. Бульби топінамбура мають дуже тонкий корковий шар, це означає, що бульби слабо захищені від висихання і механічних пошкоджень. Саме тому краще посадити вже пророщені бульби. Якщо вони виявилися дуже великими, то їх можна розрізати на кілька частин.
Однак не варто забувати одну важливу умову: кожна частина повинна містити не менше трьох очок (для багатого врожаю!), А зрізи повинні бути оброблені деревним вугіллям.
Якщо ви вирішили або вам довелося купувати насіння на посадку, дивіться, щоб вони не були в'ялими. Якщо ж в процесі перевезення і зберігання вони все-таки виявилися такими, то замочіть їх в простій воді приблизно на 3-4 години, і насіння виявляться готовими до посадки.
Де висаджувати - вдома або у відкритому грунті на дачі, чи є різниця?
Топінамбур вирощують як у відкритому грунті, так і в домашніх умовах, контейнерах або в ящиках з дренажем. Посадка топінамбура здійснюється тільки в нагрітий відкритий грунт.
Умови вирощування в грунті і в контейнері не відрізняються, тому сміливо можете висадити цю рослину будинку. Тільки такий насіннєвий спосіб трохи складніше, ним користуються вже більш досвідчені селекціонери. До того ж виросло рослина все одно потрібно буде висаджувати на дачну ділянку.
Способи посадки
- Рассадний. За допомогою такого методу можна отримати урожай набагато раніше. У розсаднику рослина найбільш захищене від шкідників, а багатий урожай незамінного рослини не змусить господаря чекати.
- Безрассадний. Для даного методу вам не потрібно будувати додаткові споруди. Однак своєчасний і багатий урожай не гарантований, ваші плани може порушити матінка-природа.
- Насіннєвий. Даний спосіб більше підходить для селекціонерів-експериментаторів, а для садівників-любителів він виявиться в тягар.
- Бульбами. Це є найпоширенішим способом серед садівників. Вам не потрібно створювати ніяких додаткових умов, рослина сама швидко приживається і дає довгоочікуваний урожай.
Покрокова інструкція та схема
Інструкція по посадці топінамбура:
- Перш ніж почати посадку топінамбура, необхідно ретельно вибрати ділянку. Найвірнішим варіантом в даному випадку виявиться спеціально виділена ділянка уздовж огорожі, на якому не опиниться дрібних бульб, що дають поросль і псують ваш урожай.
- Добрими сусідами можуть послужити бобові (квасоля, горох), капуста, редис, ріпа, цибуля, баклажани і ягідні кущі - смородина, аґрус.
- Не бажано висаджувати поруч з топінамбуром петрушку і селеру, картоплю і томати.
Грунт повинна бути пухкої, значення pH 6,0-7,5, а територія повинна бути достатньо освітлена.
- Потім потрібно підготувати обрану ділянку землі: восени внести добрива. Такими можуть послужити перепрілий гній або компост з мінеральними добривами (суперфосфат, калійна сіль, аміачна селітра).
- Перейдемо безпосередньо до посадки. Якщо ви заздалегідь заготовили бульби топінамбура, і вони підсохли, в цьому випадку їх перед посадкою треба замочити у воді на 4-8 годин. Крім того, буде корисно перед посадкою замочити бульби в розчині циркону. Чекаємо, коли грунт прогріється до 16-18 градусів і починаємо висаджувати!
- Висаджують топінамбур рядами, дотримуючись між ними відстань 60-80 см. В ряду відстань між рослинами становить 30-40 см.
- Якщо ви вирішили поекспериментувати і висадити земляну грушу насінням, то ця інструкція для вас. У контейнер з пухкої і добре вбирає вологу грунтом висаджуємо насіння на глибину близько 7 см. Закриваємо контейнер плівкою або кришкою, ставимо в тепле світле затишне місце і чекаємо пізньої весни, щоб розсадити з'явилися сходи.
- Якщо ви не стали шукати важких шляхів і вирішили висаджувати бульби, то не забувайте, що від того, на яку глибину ви їх посадите, залежить весь урожай, який зберете. Якщо на вашій ділянці важка грунт, то глибина посадки становить 6-8 см, якщо легка - 8-10 см.
Важливо звернути на сорт топінамбура, від цього залежить величина врожаю. Наприклад, у скоростиглих сортів рекомендується використовувати дрібні (до 20 г) і середні (20-50 г) бульби, а у пізньостиглих - більші (понад 50 г).
- Потрібні лише здорові бульби. Садити можна як цілісні, так і різані бульби. Різані бульби можна використовувати тільки в весняних посадках. Посаджені бульби слід закладати граблями з невеликим гребенем, щоб випадково не пошкодити бульба.
Кілька слів про відхід після посадки земляної груші у відкритий грунт. Перші дні після посадки потрібно обов'язково рихлити ґрунт. До перших сходів пройде приблизно 2-4 тижні. Потім приблизно через 40-50 тижнів ви отримаєте вже готовий урожай.
Можливі проблеми і труднощі
Посадка топінамбура - не складне справа, з яким впораються навіть новачки. Топінамбур росте в будь-яких умовах, єдиною проблемою може виявитися перезволоження грунту, тому з цим будьте більш уважними. Також якщо не хочете додаткових турбот, посадіть пророщені бульби (не насіння!), Тоді ваш урожай точно виявиться вдалим.
Топінамбур - дійсно корисна рослина. Воно допоможе при артриті, цукровому діабеті, ожирінні. І просто вірний супутник здорової людини. Тому не шкодуйте сил на такого чудового істоти в вашому саду, тим більше він не вимагає великих матеріальних і тимчасових витрат!