Особливості та правила посадки редиски навесні у відкритий грунт: коли можна садити, як сіяти і інші нюанси
Редис по праву вважається дуже смачним і найкориснішим першим весняним овочем. Використовується в приготуванні безлічі салатів та інших страв. Його люблять за своєрідний смак. Особливо популярний коренеплід, вирощений на власній грядці, що під силу навіть початківцю городники.
Далі розказано, як і коли слід проводити посадку, як доглядати за сходами, а також дізнаєтеся про правила збору і зберігання коренеплоду.
Особливості посіву редиски у весняний час безпосередньо в грунт
Редис має невеликий вегетаційний період, його висаджують раніше інших культур, не піклуючись про підготовку грядок. Коли настане пора висаджувати інші, більш теплолюбні овочі, коренеплід уже дасть урожай. Це хороша можливість використовувати одну і ту ж грядку два рази за сезон. В цьому і полягає особливість весняного вирощування редиски.
Чим відрізняється від вирощування в іншу пору року?
Редис - холодостійка рослина. Для нарощування бульби їй необхідно 10 - 12 годин світлового дня, тому посадку краще проводити ранньою весною.
Коли день стає довшим, а температура повітря прогрівається до +24 - 25 градусів, це негативно позначається на розвитку бульб - редис починає цвісти і викидати стрілки, вступаючи в фазу розмноження.При необхідності повторної висадки влітку, враховують переваги редису до грунту і температурі, підбираючи найбільш підходящі сорти з пізнім терміном дозрівання.
Чому обирають саме весняний період, щоб садити овоч?
Весна - оптимальний час для вирощування коренеплоду. У цей період в землі міститься достатня кількість вологи для необхідного росту бульб, короткий світловий день дозволяє розвиватися саме їм, а не бадиллі. Цьому ж сприяє помірна температура повітря.
У редисці містяться корисні мікроелементи і вітаміни, в яких організм потребує після зими.
Коли можна висаджувати в залежності від регіону?
На якість врожаю впливає термін посадки редису. Довгий світловий день і висока температура повітря зроблять урожай слабким, бульби виростають дрібними, волокнистими. Залежно від температури навколишнього середовища сходи з'являються на 4 - 10 день після посіву, Тому для різних регіонів терміни вирощування коренеплоду розрізняються.
В Сибіру
Найкраще висівати в кінці квітня, коли зійде сніг, розмерзнеться земля, грунт трохи прогріється і стане придатною для посіву.
На Уралі
Висадку виробляють трохи раніше, в середині квітня, коли відсутня сніговий покрив, Земля встигла трохи прогрітися і пройшла загроза морозів.
У Середній смузі Росії (Підмосков'я)
Як тільки зійде сніг, земля розмерзнеться, відступлять сильні морози, можна приступити до посадки редису. тобто не раніше кінця березня.
Яку температуру витримують сходи, бояться заморозків?
Редис морозостійка культура, що найбільш актуально для регіонів Уралу і Сибіру. Сходи з'являються при мінімальній температурі +5 градусів, Здатні пережити заморозки на грунті до мінус п'яти.
При зниженні до мінус восьми можливе пошкодження листя, якщо заморозки затягнуться на тривалий час коренеплід може постраждати. Варто враховувати, що знижена температура уповільнює розвиток овоча.
Покрокова інструкція: як правильно посіяти редиску?
Гарантією отримання якісного врожаю є правильно обраний сорт і проведена підготовка грунту до посіву.
Який потрібно вибрати сорт і чому?
При виборі сорту враховують час і місце посадки, регіон обробітку:
- Один з високоврожайних і ранньостиглих сортів вважається «Французький сніданок». Перші плоди отримують через 23 - 25 днів. Відрізняються витягнутої формою яскраво - червоного кольору з білим кінчиком. Практично не викидає стрілки.
- «Ранній червоний» стійкий до стрілкування, перший урожай збирають через 30 днів. Білий соковитий плід темно - червоного кольору.
- Сорт «Сора» відрізняє великі розміри овоча - до 4 - 5 см в діаметрі, соковитими щільними плодами. Завдяки стійкістю до хвороб і високій температурі повітря придатний для вирощування в травні - червні місяці.
- Середньостиглий сорт «Геліос» дозріває через 30 днів в середньому. Коренеплід незвичайного жовтого кольору з прекрасними смаковими якостями.
- Найбільш ранньостиглий сорт «16 днів» говорить сам за себе - дозріває через 16 днів. Характеризується злегка терпкими плодами рожевого забарвлення з білою серцевиною.
- «Спека» з малиновою шкіркою і рожевою, трохи гострої на смак м'якоттю, порадує першим урожаєм через 20 днів.
Для вирощування в регіонах Сибіру і Уралу підійдуть сорти «Жара», «Геліос», а також «Дуро», «Престо», «Покер F1», які відносяться до ранньостиглий сортам. Вони найбільш пристосовані до короткочасних заморозків і інших несприятливих кліматичних умов.
Де і за скільки можна купити насіння?
Придбати насіння редиски в Москві і Санкт - Петербурзі можна в спеціалізованих точках продажу або в інтернеті за ціною 10 - 35 рублів за упаковку. Вартість залежить від виробника і вибраного сорту.
Підготовка насіння
За правилами перед тим, як посадити насіння ретельно оглядають і перебирають, що допомагає збільшити відсоток схожості. Пошкоджені і половинчасті екземпляри не варто садити, їх викидають. Для швидкої і точної калібрування вдаються до наступного методу:
- готують сольовий розчин з розрахунку один стакан води на 10 гр солі;
- насіння поміщаються в розчин і витримуються 2 хвилини;
- спливли на поверхню насіння зливаються;
- здорові промиваються в чистій проточній воді, висушуються для подальшого зберігання та посіву.
Чим більше в діаметрі насіннячко, тим якісніше буде урожай. Дрібні з закінчуються терміни придатності насіння дадуть слабкі плоди і квітки.
Досвідчені садівники рекомендують замочувати насіннєвий матеріал перед посівом в теплій воді протягом 15 хвилин, або витримати у вологому тканини добу. Перед висадкою насіння у відкритий грунт проводять загартовування, Тим самим підвищуючи їх стійкість до перепадів температурного режиму.
Для цього насіння поміщають в тканинний мішечок і залишають на добу в кімнатній температурі. Потім перекладають на такий же час в холодильник. Чергують подібні дії 3 - 4 дні, після чого насіння вважаються готовими до посіву.
Як підготувати грядки?
Підготовку найкраще проводити восени. Вносять добрива в грунт і перекопують або орють, до весни грунт набереться сил, вбере корисні речовини і буде готова дати урожай. Навесні грядку боронують, розбиваючи великі грудки землі граблями.
Редис любить легкий, пухкий, з нейтральною кислотністю чорнозем. Глинистий, важку грунт перемішують з торфом і піском, інакше овочу важко буде сформуватися. Ідеально підійде відкритий, захищений від вітру суглинний і супіщаний ділянку землі.
Грядка не повинна висвітлюватися сонцем більше 12 годин, бажано, щоб у другій половині дня ділянка перебувала в півтіні. При відсутності природної півтіні, створюють штучну - ставлять дуги і натягують агроволокно або тіньову садову сітку.
Після чого краще посадити?
Добре себе почуває редис після кабачків, патисонів, огірків. Бобові і пасльонові також вважаються сприятливими попередниками. Поганий урожай буде після капусти та інших рослин, що відносяться до крестоцветним. При правильному сівозміні можна виростити хороший урожай.
Процес
Розглянемо, як провести процес посадки редиски, на яку глибину краще сіяти насіння, що буде, якщо садити занадто глибоко. Посадка редису відбувається в такий спосіб:
- Для посадки на ділянці роблять борозни глибиною 2 см і 15 см один від одного.
- Дно бажано присипати золою або піском.
- Борозни поливаються.
- Насіння заглиблюються на 1 см, відстань між ними має бути не менше 5 см.
- Канавки злегка ущільнюються, щоб позбутися від порожнеч.
- Зверху поливається ще раз.
Деякі городники облюбували метод посадки редису за допомогою лотка з - під яєць. Підготовлену грядку поливають, чекають, коли вода вбереться. Потім лотком робляться поглиблення в грунті, в які потім кладуть по насіння і присипають землею. Грунт ущільнюють і поливають з лійки.
Якщо посадити редис занадто глибоко, коренеплід буде жорстким і волокнистим.Щоб прискорити проростання насіння, після 6 години вечора грядку вкривають плівкою, вранці її знімають.
Догляд за молодим рослиною
Коренеплід не вимагає особливого догляду. Перший полив виконують через кілька днів після появи сходів. Надалі забезпечують рослина якісним щоденним поливом, так як недолік вологи позначиться на розмірі і смакових якостях плодів. Надлишок вологи призводить до розтріскування плодів.
Необхідно стежити за тим, щоб грядки не заросли бур'янами, дуже густі рядки проріджують, інакше овоч дасть тільки бадилля. Грунт навколо рядків розпушують, не допускаючи появи щільної кірки. Підживлення азотними добривами під час вирощування не проводять - овоч схильний до накопичення нітратів.
Удобрюють ґрунт восени, використовуючи суперфосфат і калійну селітру. Якщо підгодівля восени не проводилася, в грунт двічі за час вегетації вноситься наступний склад в розрахунку на 1 квадратний метр грядки:
- гній - 2 кг;
- компост - 1 кг;
- деревна зола - 1, 5 кг;
- селітра - 15 грамів;
- суперфосфат - 10 грамів;
- калій сірчистий - 10 грамів.
Збір і зберігання врожаю
Збирають урожай вибірково, у міру того, як ростуть плоди. З вечора грядки поливають, а вранці приступають безпосередньо до збору овочів.
- Ранньостиглі сорти дають урожай через 18 днів в середньому.
- Середньостиглі - через 23 дня.
- Пізньостиглі через 30 днів.
Зберігають зібрані коренеплоди в холодильнику або льосі, попередньо видаливши бадилля на відстані 2 - 3 см від плоду, і упакувавши в поліетиленові мішки.
Термін зберігання становить тиждень. Деякі сорти можуть зберігатися місяць, але плоди за цей час можуть стати млявими і несмачними.Редис невибагливий у вирощуванні, багатий вітамінами і мінералами, його люблять за приємний смак. При дотриманні умов вирощування здатний давати врожай протягом усього сезону.