З чого почати сироїдіння. Основи для початківців

Багатьох цікавить тема харчування сирими продуктами, з чого і як почати сироїдіння, основи для початківців і рецепти для сироїдів. Сироїдіння може приносити організму користь. Однак, переходити на дієту слід дуже обережно, під обов'язковим контролем лікаря.

Продукти під час термічної обробки втрачають 75% корисних речовин, в числі яких вітаміни, протеїни і амінокислоти. Свіжі овочі та фрукти насичують організм елементами, без яких він не може нормально функціонувати.

Запитайте у дієтолога перед тим, як почати сироїдіння, особливо якщо страждаєте від каменів у нирках. Переходити на систему харчування рекомендується після схвалення лікаря.

Опинившись на прийомі, що не розкривайте всі наміри. Ставлення медицини до сироїдіння скептичне. Тому навіть після візиту до лікаря, доведеться самостійно зробити висновки. Зазначу існування факторів, які перешкоджають переходу на харчування сирими продуктами. Зупинюся детально на трьох основних.

Думка зовнішнього оточення, яке заперечує дивну систему харчування. Багато починаючі сироїди, не витримавши спокуси, повертаються до стандартного раціону.
Недостатня поінформованість. Для досягнення мети необхідно харчуватися тільки сирими продуктами і робити це правильно. Йдеться про вибір, пропорціях і кількості їжі.
Перехід на сироїдіння часто супроводжується загостренням старих і появою нових захворювань. До цього призводить незбалансоване вживання сирої їжі, при якому організм недоотримує поживні речовини.

Проконсультувавшись з лікарем і подумавши, плавно або різко переходите на сире харчування. Детально розглянемо обидва варіанти переходу.

Різкий перехід до сироїдіння

Здасться, що правильний і простий - різкий перехід, коли людина вирішує миттєво відмовитися від смаженого м'яса, вареної картоплі, випічки та інших страв. В реальності не все так просто. Організм за багато років звикає до певного раціону, і швидко перебудуватися на інше харчування проблематично.

Якщо різко відмовитися від традиційної їжі, організм буде постійно сигналізувати про те, що харчові нововведення йому не до душі. Це проявляється у вигляді нудоти, слабкості, високої температури і запамороченні.

Початківці запевняють, що такий стан організму викликається перебудовою травної системи. Частково вони мають рацію, але не забувайте, що при сироїдінні організм відчуває нестачу поживних речовин. Етап носить тимчасовий характер, але іноді триває кілька років, протягом яких проявляються старі болячки і слабкі місця організму.

Плавний перехід до сироїдіння

Щоб не опинитися в такій ситуації, скористайтеся методикою плавного переходу до сироїдіння, яка передбачає поступове зменшення кількості вживаної приготовленої їжі на користь сирої їжі. Спосіб найбезпечніший для здоров'я, бо дає змогу підготувати організм до нового харчування і зводить до мінімуму ймовірність появи психологічного і фізичного дискомфорту після відмови від звичних ласощів. У підсумку шанс успішного переходу на сироїдіння збільшується.

Процес супроводжується "ломкою" і проблемами з близькими людьми. Цього можна уникнути, якщо діяти обдумано, плавно і непомітно. Відмовлятися від звичної їжі слід поетапно. На перших порах з раціону виключіть чай, м'ясо, хлібобулочні вироби. Порядок дій довільний і послідовністю відмов маніпулюйте на розсуд. В результаті збережіть дружбу з організмом і не зірветеся.

Не виключено, що на практиці доведеться неодноразово відхилитися від обраного курсу. Сироїд називають таке явище звичайним зривом, який являє собою просте задоволення потреб організму, що сумує за запеченої в духовці сьомзі і делікатеси.

Тільки не плутайте "обжерливість" до потреб тіла. Якщо стан не поліпшується навіть після кількох прийомів традиційної їжі, причина не в дефіциті поживних речовин, а у відсутності моральної підтримки.

На шляху до мети з'являться проблеми з друзями, родичами, представниками медицини. Щоб процес проходив спокійніше, про сироїдіння краще не поширюватися. На перших порах скажіть, що дотримуєтеся дієти, тривалість якої залежить від результату.

Відео досвід і основи для початківців

//www.youtube.com/watch?v=4qXCeEr_9YU

Корисні поради Сироїду

Тепер поділюся кількома корисними порадами для початківців. Якщо ви новачок в області сироїдіння, прислухайтеся до рекомендацій, що підвищить шанси на успіх.

Визначтеся, чи дійсно вам це потрібно. Тільки після ретельних і тривалих роздумів приймайте рішення, яке кардинально змінить життя.
Візьміть під контроль думки. Якщо будете представляти смажену курочку, мети не досягнете. Якнайшвидше позбавляйтеся від подібних думок, заїдайте сирим ласощами: бананами або яблуками.
Рухаючись до мети, забудьте про вечірки, банкетах і шведських столах. Якщо уникнути заходи не виходить, їжу візьміть з собою. Не завадить відшукати однодумців. Це полегшить долю.
Чи не вважайте себе найбільшим людиною, тому що перейшли на видове харчування. Вживайте улюблені продукти і не проповідуйте сироїдіння, інакше уникнути неприємностей не вийде.
Переходити на сироїдіння рекомендують влітку, так як в цей період вірогідність зриву мінімальна. Літо рясніє доступом до зелені, овочів, ягід і фруктів.

Не забувайте, світ сироїдіння багатий і незвідане. Занурившись в нього з головою, відстежуйте дії і спостерігайте за активністю колег. В іншому випадку пропустіть цікаві відкриття.

Що можна їсти Сироїду

Продовжуючи тему статті, розповім, що можна їсти Сироїду. Розгляну список продуктів, що користуються популярністю серед сироїдів.

Для кожного регіону країни властиво вирощування певної продукції. Але завдяки супермаркетам і присадибним ділянкам Сироїду голодувати не доводиться.

На першому місці знаходяться фрукти. Вони повинні бути присутніми в раціоні кожної людини, який перейшов на сироїдіння. Банани, груші, яблука, персики і апельсини допоможуть підняти настрій і зарядять енергією і позитивом. Аналогічний ефект забезпечить гранат, нектарин і інші дари природи.
Сухофрукти і сушені овочі. У числі яких фініки, родзинки, чорнослив, буряк, морква і грибочки. Якщо замість покупних продуктів на столі буде приготоване своїми руками ласощі, це відмінно.
Коренеплоди та овочі. Крім кабачків, баклажанів, капусти і картоплі в раціон сироїда входить ріпа, морква, помідори, спаржа, огірки, редька і редис.
Ягоди - джерело вітамінів. Полуниця, брусниця, смородина, шипшина, лохина, калина - неповний список ягід, дозволених їсти при сирій.
горіхи. Якщо людина харчується сирими продуктами, потреба в білку нікуди не дівається. Горіхи допомагають вирішити проблему. Рухаючись до мети, подбайте, щоб на столі були присутні фісташки, арахіс, бразильські або волоські горіхи.
Зернові культури. Забезпечать білком і енергією, якщо проростити і використовувати в їжу прорости.
Водорості, щавель і шпинат. У них міститься багато мікроелементів, які сприяють зміцненню серця. Аналогічний ефект забезпечує ромен і латук.
Пряні трави. Їжте базилік, петрушку, кріп, куркуму або зелену цибулю. Прянощі доповнюють смак сирих страв і захищають від шкідливих мікроорганізмів.
Мед - джерело довголіття і молодості. Крім меду, їжте пергу, маточне молочко і пилок.
дикорослі рослини. Якщо до душі екзотика, харчуйтеся дикорослими рослинами, серед яких лобода і кропива. Рослини використовуються в їжу рідко, проте раніше були популярні.
Бур'яни та дикоростучі рослини. На основі їх готуються зелені коктейлі по безлічі рецептів.

Додам, що сухофрукти можна не купувати, а робити самостійно за допомогою електросушарки. Деякі продукти підходять для заморозки. Навіть при сироїдінні вийде підготуватися до зими.

Поширені помилки при переході до сироедству

На закінчення розгляну поширені помилки, яких припускаються початківцями Сироїд, які погано позначаються на здоров'ї і відсувають момент досягнення мети.

стрімке перехід. Організму потрібен час, щоб пристосуватися до нового харчування, а поспіх збільшує ймовірність появи зривів і стресових ситуацій.
Алкогольні напої і тютюнові вироби. Якщо дійсно зважилися вживати здорову їжу, від шкідливих звичок відмовтеся.
Вживання невеликої кількості води. В овочах багато рідини, але щодня випивайте не менше двох літрів води.
відсутність гігієни. При сироїдінні особливу увагу приділяйте чищенні зубів. До складу деяких фруктів і овочів входять кислоти, що руйнують зуби, а зубний біль - річ неприємна.
тільки їжа. Новачки впевнені, що сироїдіння - панацея. Це не так. Без прогулянок, фізичних вправ, загару та активного способу життя організм деградує.
зловживання продуктами. Поглинання горіхів і проростів в надмірних кількостях добра не обіцяє. Щоб шлунок не відчував дискомфорт, а організм отримував необхідні речовини, їжте все потроху.
Ігнорування почуття голоду. Пам'ятайте, сироїдіння - не голодування. Якщо шлунок вимагає їжі, значить, задовольните каприз. Обмежуючи апетит, препятствуете адаптації до нового раціону.
Думки про їжу. Не думайте про їжу - це призведе до появи тривожності, а люди заїдають стреси. Про всяк випадку в холодильнику тримаєте сиру їжу в асортименті.
Сіль і спеції. Підсилюють апетит, породжують бажання покуштувати смачного. Не використовуйте їх при сирій.
Відсутність уваги до себе. Прислухайтеся до відчуттів і відстежуйте реакцію шлунка. Деяка їжа може йому не подобається.
Відмова від традиційної їжі. Якщо з'явилося бажання з'їсти шматочок минтая, зробіть це відступ. Програвши одну битву, виграєте протистояння.

На цій ноті закінчую статтю про сироїдіння. Ви знаєте, як діяти для досягнення мети і з чого почати. На шляху з'являться перешкоди у вигляді зривів, але не бійтеся цього. З такими труднощами стикався кожен, хто відмовився від традиційної їжі.