Лікувальні властивості і секрети застосування квітів топінамбура з користю для здоров'я

Топінамбур, або земляна груша, представляє з себе високе квіткові рослини.

На жаль, йому не приділяється багато уваги з боку сучасних людей, що дуже даремно.

Він не сильно вибагливий в умовах, а його квітки можуть поділитися з вами великою кількістю вітамінів і амінокислот. У цій статті ви дізнаєтеся про всю користь, яку принесуть квіти топінамбура.

Опис і фото

Зовні квітка нагадує соняшник: Коричнева серединка оточена 9 жовто-помаранчевими пелюстками. Розташовується він на верхівках пагонів. Топінамбур воліє вологі і світлі місця і не переносить кислі і засолені ділянки ґрунту, що дуже важливо для своєчасного цвітіння.

Нижче ви побачите фото, як цвіте земляна груша.

Коли розпускається?

Рослина починає цвісти на початку серпня і зберігає квітки до жовтня. Квітки зазвичай мають по 12 пелюсток жовтого або світло-оранжевого кольору з коричневою серцевиною. Помилково вважати, що у топінамбура корисний тільки коренеплід, суцвіття теж представляють цінність в кількості вмісту вітамінів.

Причини відсутності цвітіння

Однією з причин відсутності квіток у топінамбура може бути невідповідний світловий режим. Для цвітіння необхідний довгий світловий день (Більше 12 годин).

Наступною причиною може бути вирощування в невідповідному грунті. Як говорилося раніше, рослина любить чорноземні вологі грунту.

Не забувайте, що топінамбур не може повноцінно розмножуватися на одному місці довше п'яти років. Це відбувається через те, що рослина збирає всі родючі речовини з грунту, і кожному поколінню дістається все менше. Дотримуючись правил вирощування, ви доб'ётесь постійного цвітіння.

Лікувальні властивості

• Топінамбур містить в своїх квітках і стеблі корисний вуглевод, інсулін. Він корисний для мікрофлори кишечника і травлення в цілому.
• Крім того, в кольорах безліч корисних мікроелементів, які рекомендуються при лікуванні діабету першого і другого типу. До того ж, вживання повільних вуглеводів підвищує настрій і загальний стан організму людини.

  Зниження рівня цукру в крові призводить до поліпшення зору.

• Лепеска мають таке властивості, як загоєння невеликих ран, подряпин і інших пошкоджень шкіри.
• Заморожений відвар використовується в якості лосьйону для обличчя, який робить шкіру свіжою та оксамитовою. Настій з квіток застосовується для приготування цілющих ванн.
• Регулярний прийом напою з топінамбура може вивести надлишки солі з організму, що запобіжить розвитку патологій суглобів.

  Топінамбур в процесі росту не накопичує в собі нітрати і нітрити, що містяться в грунті.

Протипоказання

Топінамбур можна вживати людям з виразковими хворобами, метеоризмом і млявим травленням. Однак при його запіканні або варінні, він починає впливати на шлунково-кишкового тракту набагато м'якше і безпечніше.

Рецепт настою

Для приготування настою з земляної груші необхідно зібрати квіти топінамбрума в кінці вересня, акуратно зрізавши їх. Після чого необхідно висушити головки в провертіваемом приміщенні.

Не сушити квіти під прямими променями сонця.

Складові:

• Висушені квіти топінамбура.
• Вода.

Можливі добавки:

• Мед.
• Фрукти.
• Ягоди.
• Звіробій.
• Деревій.
• Дивосил.
• Ромашка.

приготування:

1. Квіти нарізають шматочками по півсантиметра і кладуть в чайничок три-чотири столові ложки і заливають літром води.
2. При бажанні можна додати в настій інші інгредієнти, які додадуть напою смак і збільшать користь.
3. Після чого настій щільно закупорюють і витримують в близько години. Потім його проціджують і остуджують.

Як вживати:

1. Для підтримки здоров'я всього організму рекомендується приймати по половині склянки напою протягом 20 днів, після чого робити перерву в два-три місяці і повторювати цикл.
2. Для того, щоб позбутися від головного болю, випивайте один стакан настою через день. Не рекомендується дотримуватися такого споживання довше двох тижнів.
3. Від печії допоможе настій квітів земляної груші в поєднанні з квітками білої акації і листям шовковиці. Приймати по 100 грам після їжі.
4. Бажаючи домогтися ефект зниження тиску, слід вживати сік топінамбура. Його слід приймати по 50 мл, розведених в такій же кількості води.
5. Корисні властивості настою топінамбура для крові пояснюються, по-перше, високим вмістом інсуліну, по-друге, особливі властивості сорбенту, який знешкоджує токсичні речовини. Для постійної допомоги печінки приймайте по 200 мл вранці та ввечері.

Придивіться уважніше до рослини топінамбура, якщо ви не зробили це раніше. Вирощуючи його на своїй ділянці, ви не тільки отримуєте насладженіе від краси квітів, але і стаєте власником цілої природного «аптечки».