Дизайн Кухні 2018 року: 100 сучасних ідей на фото

Світ моди не стоїть на місці, поява нових тенденцій в сфері оформлення житлових просторів - нескінченний потік ідей від дизайнерів всього світу. На лондонських, міланських, паризьких і нью-йоркських салонах представляються найсвіжіші, найгарячіші новинки для створення максимально комфортних, практичних і ефективних інтер'єрів. Усвідомлення того, що тисячі професіоналів по всій земній кулі трудяться для того, щоб ми могли використовувати найсучасніші і технологічні матеріали, прилади та пристрої для наших кухонних просторів, не може не надихати. Але найприємніше в усіх сучасних тенденціях оформлення багатофункціональних приміщень - це популярність створення інтер'єру з максимальним урахуванням особистого комфорту. Як і в минулому сезоні, основними завданнями створення сучасного дизайну залишилися використання екологічних матеріалів, пошук максимально простих і лаконічних рішень і гармонійний симбіоз практичності і комфорту.

Сучасний ритм життя диктує особливості створення максимально ефективних інтер'єрів. У сучасній господині немає часу на приготування складносурядних страв з безліччю інгредієнтів і довгим терміном томління на плиті, немає можливості чистити столове срібло, та й самі прилади давно поступилися місцем більш практичним аксесуаром. На сучасній кухні повинно бути не тільки зручно і комфортно, але і легко з точки зору виконання найпростіших робочих процесів, будь-якого домочадці, навіть дитині. Тому інтеграція безпечних, високотехнологічних і енергозберігаючих побутових приладів в системи зберігання з максимально зручним розташуванням і змістом, є пріоритетним завданням для будь-якого дизайнера (господаря кухонного простору). Гарна новина полягає в тому, що оформити кухонне приміщення з високим рівнем ефективності зовнішньої привабливості і ергономіки можна навіть при наявності невеликого бюджету і в рамках невеликого за площею простору.

Основні мотиви оформлення кухні в прийдешньому сезоні

Загальні тенденції

Сучасний стиль оформлення просторів багатоликий, але при цьому лаконічний. Свої мотиви він черпав в таких стилістичних напрямках, як мінімалізм, лофт, хай-тек, індустріалізму. Але і більш "домашні", затишні стилістики здатні інтегрувати свою концепцію в рамки сучасного інтер'єру - кантрі і еко-стиль, скандинавські і середземноморські мотиви можуть вплітатися в загальну канву дизайну кухонного простору.

Кухня 2017 року - це просторе і світле приміщення з раціональним плануванням, простими меблевими рішеннями і максимально зручним використанням всіх елементів. Очевидно, що для російських реалій втілення в життя останніх тенденцій часто впирається в скромні розміри кухонь. Саме тому об'єднання кухонного простору з вітальні не тільки не втратило популярності, але стало справжнім мейнстрімом. Наскільки б далеко не ступив прогрес і система громадського харчування, росіяни не перестануть готувати в кухонних зонах страви для сімейних трапез, не перестануть приймати найближчих гостей за обіднім столом.

Об'єднання кухні і вітальні дозволяє не тільки розширити просторові можливості, але і створити багатофункціональний інтер'єр, здатний відповідати вимогам комфорту всіх домочадців. Ще однією важливою особливістю поєднання функціональних сегментів в рамках одного приміщення стає рівень природного освітлення простору. Чим більше ваші вікна, тим краще. Чим світліше буде наявне приміщення, тим більше воно буде здаватися, тим більше маневрів для оформлення інтер'єру буде у дизайнера або господаря оселі.

Сучасний стиль завжди був таким собі міксом з основних тенденцій оформлення, запозичених в різних стилістичних напрямках. Мейнстрімом майбутнього сезону буде так звана "розумна еклектика". В якості основи вибирається один стиль (найчастіше він наповнений лаконізмом і практичністю) і до нього дуже дозовано додаються елементи з інших стилістики для привнесення комфорту, затишку і естетичності. Саме правильне дозування елементів різних стилістичних проявів диктує успіх створюваного дизайну.

Однією з оригінальних тенденцій сучасності стає змішання ультрасучасної техніки і прогресивних способів обробки з навмисно постареним елементами або поверхнями. Старовинний буфет може бути сусідами з гладкими фасадами сучасного гарнітура, а звичайнісінька обробка чергуватися з потертими поверхнями, навмисно облупленою фарбою.

Не меншою популярністю користується (і будуть продовжувати в наступному сезоні) інтеграція побутових приладів, виконаних в ретро-стилі, в кухонне приміщення з сучасним інтер'єром. Найчастіше саме такі ретро-прилади з самобутнім (і часто яскравим) дизайном стають головними акцентами кухонного оформлення.

Колірна палітра

Мода на все натуральне, природне настільки міцно закріпилася в нинішніх тенденціях, що нескоро поступиться своїми позиціями. Ви зможете бути впевненими в придбанні якісних оздоблювальних матеріалів або предметів меблювання, виконаних з натуральної сировини. Не тільки довговічність, екологічність і привабливий зовнішній вигляд, але і актуальність предметів інтер'єру стануть запорукою практично завжди високу вартість.

Любов до природи цілком очевидно знайшла своє втілення і в колірних тенденції для оформлення самого популярного приміщення в будь-якому житлі - кухні. Мотиви землі, моря, каміння і рослинності популярні як ніколи. Дизайнери черпають натхнення в природних стихіях, втілюючи приємні погляду колірні мотиви в своїх проектах. Їх замовникам такий підхід лише на руку - адже природні відтінки завжди допомагають створити особливу, заспокійливу атмосферу приміщення, обстановку, в якій буде затишно і комфортно кожному.

Зупинимося докладніше на деяких прикладах використання найпопулярніших колірних рішень. Біла кухня ніколи не вийде з моди. Символ чистоти і свіжості настільки пов'язаний в нашій свідомості з комфортом приготування їжі, стерильністю всіх поверхонь, що складно відмовити собі в задоволенні оформлення кухонного простору у всіх відтінках білого кольору. Але не тільки легкість і свіжість залучають дизайнерів і їх замовників. Білий тон універсальний, він прекрасно поєднується з будь-якими колірними рішеннями. Не кажучи вже про те, що для візуального збільшення об'єму невеликого простору, всі відтінки білого підходять ідеально.

Білий колір допомагає створити відчуття простору навіть в невеликому приміщенні. Сонячне світло, відбиваючись від білосніжних поверхонь, безперешкодно поширюється по всьому приміщенню, створюючи легкий образ простору, в якому свобода здається самим природним учасником інтер'єру. Для того щоб привнести колірної акцент в кухонний дизайн білого кольору не потрібно бути дизайнером. На білому тлі акцентно і колоритно виглядає меблювання або будь-які інші предмети інтер'єру будь-якого забарвлення.

Але абсолютно біла кухня буде виглядати стерильно, повітряно, а не затишно. Ідеальний спосіб привнесення природної теплоти, затишку і відчуття комфорту в білосніжний дизайн кухні - використання дерев'яних поверхонь. Будь-яка порода дерева, навіть найсвітліша, буде акцентно виглядати на білому тлі. Подібний альянс завжди виграшно виглядає в комплексі з сучасною побутовою технікою. Навіть в приміщенні скромних розмірів білосніжно-деревний ансамбль виглядає органічно.

Не залишають своїх позицій в списку найбільш популярних дизайн-проектів і кухні, виконані з використанням контрастних колірних сполучень. Найчастіше дизайнери пропонують протиставляти один одному білосніжні поверхні і вставки темно-сірого, темно-шоколадного і навіть чорного кольору. Будь-який з відтінків кольору венге буде мати гарний вигляд у поєднанні зі світлою обробкою або білосніжними стільницями. Щоб уникнути занадто прямолінійного контрасту кухонного образу, фахівці рекомендують "розбавляти" чорно-біле чергування елементами з дерева. Це можуть бути як фасади кухонного гарнітура, так і стільниці, меблі для обідньої зони і навіть обробка або її частини.

Не виходить з моди і застосування різних відтінків сірого кольору при створенні практичного, функціонального і при цьому зовні привабливого образу кухні. Нейтральні відтінки хороші тим, що впоратися з комбінаторикою зможуть навіть непрофесіонали. Сірі відтінки легко комбінуються з деревиною, завжди виграшно виглядають в поєднанні з білим тоном і дозованими вкрапленнями яскравого кольору. Дизайн в сірих тонах не тільки комфортний для нашого погляду, а й сприятливий для створення нейтрального емоційного фону приміщення, в якому комфортно себе почувати зможе кожен домочадець або гість житла.

Оздоблення приміщення

Скільки б часу не минуло, які б нововведення нам не пропонував прогрес в сфері виробництва оздоблювальних матеріалів, а особливий мікроклімат кухонного простору диктує свої критерії вибору сировини для оформлення поверхонь багатофункціонального приміщення. Постійні зміни температурних режимів, висока вологість в деяких зонах кухонного простору і можливі механічні дії ускладнюють вибір оздоблювальних матеріалів, ставлячи практичність і функціональність на чільне місце. Але сучасні технології дозволяють нам підібрати варіанти оформлення поверхонь кухні без втрати в естетичності, збереженні екологічності і практичності матеріалів.

В сучасних дизайн-проектах кухонних просторів обробка виступає лише фоном для головних учасників інтер'єру - меблевого гарнітура і обідньої групи. Оздоблення стін найчастіше виконується в однотонному кольорі. Нейтральні світлі відтінки можуть чергуватися з темним контрастом, але використання принта вважається неактуальним (по крайней мере, при виконанні дизайну кухні в сучасному стилі).

З огляду на той факт, що шкідливі (або навіть злегка підозрілі) для людини матеріали - табу інтер'єрів 2017 року, на перший план виступає природна сировина. Багато дизайнерів використовують для оформлення сучасних інтер'єрів коркове покриття. Це легкий, теплий і екологічний матеріал зі своєю самобутньою фактурою, яка не порушується при фарбуванні. Використання коркового покриття цілком здатне замінити застосування декоративної штукатурки, до того ж, його нескладно монтувати.

Бетонні поверхні (або їх ефектна імітація) не здають своїх позицій і продовжують користуватися популярністю як у дизайнерів, так і їх замовників. Легкий наліт індустріальності (а значить і сучасності) надає кухонному інтер'єру навіть невелика бетонна поверхня. Сірий колір бетону можна сміливо називати самим нейтральним, він легко гармонує з будь-якими варіантами тонів обробки і меблювання.

Особливості вибору меблювання

Сучасний меблевий гарнітур - це симбіоз лаконічності, практичності, ергономічності і естетики. В якому б дизайні була виконана меблювання, вона повинна бути функціональною, максимально зручною у використанні і проста в догляді. Сучасні механізми, новітні розробки в сфері меблевої фурнітури дозволяють створювати зручні системи зберігання навіть у важкодоступних місцях, використовуючи раціонально кожен сантиметр кухонного простору.

Використання готових меблевих рішень для кухонних просторів істотно поступається в популярності виготовлення гарнітура за індивідуальними розмірами. Пов'язано це і з особливостями планування квартир часів будівель минулого століття, і з недоліком квадратних метрів і з бажанням замовників отримати меблеве рішення, яке буде повністю задовольняти їх потребам в зберіганні, інтеграції побутової техніки та розподілі робочих поверхонь.

Мода на абсолютно гладкі фасади трохи стихла, все більша кількість світових брендів з виробництва готових меблевих рішень для кухні воліють використовувати фурнітуру. Але для багатьох дизайнерів гладкі фасади і раніше є символом сучасності. Так що нам залишається тільки сподіватися на власну інтуїцію і смакові переваги, вибираючи оптимальний варіант виконання фасадів для своєї кухні.

Ще однією тенденцією сьогодення і майбутнього сезону є використання відкритих полиць для зберігання в якості альтернативи верхньому ярусі кухонних шаф. У невеликих приміщеннях такий підхід дозволить не допустити створення ефекту "шкатулки", коли маленька кімната, цілком заповнена системами зберігання, візуально тисне своїм обсягом на що знаходяться в ній людей. У великих кухонних просторах найчастіше використовується комбінування навісних шаф і відкритих полиць - цікавий дизайн і практична складова підкуповують багатьох домовласників і дизайнерів.

Якщо говорити про вибір меблів для організації обідньої зони, то універсального варіанту, якого можна було б назвати мейнстримом, немає. Меблювання для сегмента трапез вибирається виходячи з можливостей приміщення, кількості членів сім'ї та особливостей стилю життя. Кому-то необхідно посадити за стіл щовечора для сімейної вечері кілька людей, іншим же досить барної стійки або стільниці кухонного острова для розташування пари.

Якщо в кухонному просторі досить місця для організації обідньої зони, фахівці рекомендують використовувати круглі або овальні столи. Така форма дозволяє не тільки додати кількість посадкових місць в разі необхідності, не перешкоджає трафіку і безпечна для житла, в якому є маленькі діти, а й виглядає привабливо і по-домашньому затишно. Прямокутні і квадратні столи для трапез користуються не меншою популярністю - вага залежить від геометрії основної меблювання - кухонного гарнітура. Але і в цих предметах меблів найчастіше сучасні виробники стали закругляти кути.

Якщо у вашій родині не більше трьох осіб і масові гуляння - не ваш коник, то невеликої зони для трапез, організованої на продовженій стільниці кухонного острова або півострова, буде достатньо. Така зона для трапез відрізняється компактністю і може бути виконана досить оригінально. За допомогою незвичайних барних стільців або табуретів можна привнести в інтер'єр кухні оригінальність і креатив.

Система освітлення, аксесуари і декор

В сучасних дизайн-проектах декорування зведено до мінімуму. Особливо тенденція зниження числа елементів, що несуть виключно декоративну функцію, помітна в кухонних просторах. У приміщенні, де на кількох квадрантних метрах необхідно розташувати велику кількість систем зберігання з впровадженими побутовими приладами, організувати робочі поверхні і обідню зону, є ризик створити ефект захаращеності, якщо використовувати декор занадто активно. Тому в якості декоративних елементів найчастіше використовуються цілком функціональні предмети інтер'єру - освітлювальні прилади, посуд, кулінарні книги, живі рослини, фрукти.

У лаконічних і максимально функціональних дизайн-проектах кухонних приміщень часто освітлювальні прилади є єдиними яскравими, акцентними або оригінальними елементами інтер'єру, здатними виділитися на загальному тлі, привернути увагу і навіть диктувати наповнюваність зони навколо себе.

Яскравим, видатним плямою на абсолютно нейтральному тлі інтер'єру сучасної кухні може стати строката оббивка кухонного куточка або невеликого диванчика, скатертину на обідньому столі або сам предмет меблів. Можна вибрати яскраву оббивку для стільців або табуретів, незалежно від того, яким способом організована зона трапез - за столом, кухонним островом або барною стійкою.

Дизайнери приділяють особливу увагу кухонним аксесуарам, а значить і виробники різних пристосувань для цього багатофункціонального приміщення прагнуть надати якомога більше варіантів сучасного, практичного та естетичного оснащення. Наприклад, змішувачі давно перестали бути просто кранами для подачі води - це сучасне пристосування допомагає економити витрати рідини, очищати її. І при цьому вони можуть виглядати футуристично, оснащуватися підсвічуванням і вражати блиском хромованих поверхонь, або бути виконаними в старовинному дусі з мідним або бронзовими покриттями, різьбленими вентилями і розкішним декором.